
Hi, I'm Simone
and I'm not your average dietitian!


WHAT MAKES ME DIFFERENT

I love food.
I'm serious. Pizza, hamburgers, fries, pasta, cheescakes, cookies, cheese, steaks, etc. etc... I love everything tasty and with a ton of calories.
I love to cook and I know hundreds of recipes both healthy and harmful (my favorites!)
You won't find the usual "healthy-wholegrains-no-carbs-veg Dietitian" in me, but a friend to speak to about foods, healthy and non-healthy, restaurants, and cooking!
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I dont' make diets, I TEACH EATING.
Diets are those things you do in September or In January, when holidays are over and you want to get back on track. They lasts usally for a month or two and then they cease to exist.
No, no. I don't like them.
I prefer helping people build their FOOD HABITS and a great relationship with food, so they can carry them for the rest of their lives and, maybe, teach them to their children.
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(In the pic? 3 DoubleDouble and fries animal-style, at In'n'Out, hands down the best fast food in U.S.!)
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Mi sono sempre allotanato dall'idea classica di Dietista con il camice, formale, distaccato e asettico. A me piace creare rapporti stretti e intimi con le persone che seguo perchè penso che sia l'unico modo per insegnare veramente il giusto rapporto con il cibo e l'alimentazione.
Mi piace ridere e scherzare, ma so anche far ragionare su argomenti delicati e sono un grande ascoltatore!
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E, ovviamente, sono molto volgare.
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Come posso aiutarti?
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Fare pace con il cibo: Metteremo fine alla guerra con il cibo. Insieme, lavoreremo per sfatare i miti che ti hanno imprigionato/a per troppo tempo. Ti guiderò verso una mentalità positiva e senza colpa, in cui puoi gustare ogni pasto senza ansia o sensi di colpa. Imparerai a vedere il cibo come un alleato, un nutrimento per il tuo corpo e una fonte di piacere genuino.
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Migliorare il rapporto con il cibo: Attraverso la consapevolezza alimentare e l'ascolto del tuo corpo, imparerai a distinguere tra fame fisica e fame emotiva. Svilupperai una relazione intuitiva con il cibo, imparando a soddisfare i tuoi bisogni fisici ed emotivi senza abbuffarti o privarti. Imparerai anche a gestire lo stress, le emozioni negative e altri fattori che possono influenzare le tue abitudini alimentari.
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Risolvere problemi alimentari: Se stai lottando con disturbi alimentari, dipendenze o abitudini negative, sarò al tuo fianco per aiutarti a superare queste sfide. Utilizzeremo strategie efficaci e mirate per affrontare le radici dei tuoi problemi e costruire nuove abitudini sane. Sono qui per supportarti in modo empatico e rispettoso lungo tutto il percorso di guarigione.
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Creare un piano alimentare equilibrato: Basandomi sulle tue esigenze individuali, svilupperò unpiano alimentare personalizzato che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi di salute in modo sostenibile. Non si tratta di una dieta restrittiva, ma di un piano che nutrirà il tuo corpo, rispettando le tue preferenze e soddisfacendo i tuoi gusti. Ti fornirò consigli pratici per rendere il processo di cambiamento alimentare piacevole e appagante.
La tua nuova vita inizia ora!
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Non c'è motivo di aspettare per iniziare il tuo viaggio verso una relazione equilibrata con il cibo. Il momento di prenderti cura di te stesso/a è adesso.
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Prenota una consulenza gratuita per scoprire come posso aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di benessere e trasformare la tua vita attraverso l'alimentazione consapevole. Insieme, possiamo costruire una relazione positiva con il cibo e liberarti dalle catene dei vecchi schemi alimentari.
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Immagina come sarebbe vivere senza sensi di colpa o ansia intorno al cibo. Immagina di avere l'energia, la vitalità e la fiducia che hai sempre desiderato. È possibile, e io sarò qui per guidarti lungo il percorso.
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Ricorda, non devi affrontare questo percorso da solo/a. Sarò al tuo fianco in ogni passo del cammino, offrendoti supporto, motivazione e competenza professionale. Insieme, supereremo gli ostacoli e raggiungeremo i tuoi obiettivi di benessere.
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Investi in te stesso/a e scopri come puoi trasformare la tua relazione con il cibo. Non aspettare ancora, il cambiamento ti aspetta.
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Prenota la tua consulenza gratuita ora! Il tuo futuro di salute e felicità ti sta aspettando.
